당근은 뿌리채소 중에서도 초보자에게 꽤 추천할 만한 작물이에요.
집에서도 잘 자라고, 다 자란 당근을 캐보는 순간의 즐거움은 이루 말할 수 없죠!
이번 글에서는 당근 심는 시기부터 흙 준비, 파종 방법, 수확 팁까지 친절히 정리해 드릴게요.
당근 심는 시기와 적정 환경
▍언제 심어야 할까?
- 봄 파종: 3월 중순 ~ 5월 초
- 가을 파종: 8월 중순 ~ 9월 말
- 발아 적정 온도: 15~20℃
- 씨앗 파종 후 약 70~90일 뒤 수확 가능
▍어디에서 키우면 좋을까?
- 햇빛: 하루 4시간 이상 햇볕이 잘 드는 곳
- 통풍: 바람 잘 통하는 장소
- 토양: 배수 잘 되고 깊은 흙이 가장 중요!
씨앗 파종과 흙 준비 방법
▍당근은 씨앗으로 키워요!
씨앗 파종 요령
- 당근은 이식(모종) 보다 직파가 원칙이에요.
- 씨앗을 1cm 깊이로 줄뿌림 한 뒤 흙을 살짝 덮기
- 물은 씨앗이 흙에 밀착되도록 살짝 분사하듯 주기
▍흙은 이렇게 준비하세요
- 뿌리가 길게 자라기 위해 20cm 이상 깊은 흙 필요
- 배수가 잘되는 사양토 + 부엽토 또는 완숙 퇴비 섞기
- 돌멩이 제거: 뿌리 갈라짐 방지
재배 중간 관리 요령
▍물 주기와 솎아주기
- 발아 전까지는 흙이 마르지 않도록 매일 분무
- 싹이 올라온 후엔 겉흙이 마르면 아침에 흠뻑
- 잎이 2~3장 나왔을 때 첫 솎음, 이후 두세 번 더 솎아내기
- 최종 간격: 포기당 5~7cm
▍비료 주는 타이밍
- 기비: 파종 전 밑거름으로 완숙퇴비나 복합비료
- 추비: 솎음 후, 생장이 느릴 때 액비 또는 퇴비 소량 추가
당근 수확 시기와 방법
▍언제 수확해요?
- 파종 후 약 70~90일 뒤
- 당근 잎이 누렇게 변하고 아래에서 당근이 보일 듯 올라오면 수확 시기!
▍수확은 이렇게!
- 비 온 직후보단 흙이 약간 마른날 수확이 좋아요
- 손으로 당기기보다 삽이나 포크로 살살 파듯 수확
- 수확 후 당근은 바람 잘 드는 그늘에서 흙 제거 후 보관
초보자 TIP｜주의할 점은?
- ☒ 흙이 얕으면 → 당근이 짧고 굵게 자라요
- ☒ 솎음 안 하면 → 서로 엉켜서 작게 자람
- ☒ 돌 많은 흙 → 뿌리 갈라지고 모양 뒤틀림
마무리｜수확의 재미, 당근으로 느껴보세요!
당근은 재배 기간은 조금 길지만 재배 난이도는 낮고 한번 심어두면 따로 손 갈 일도 많지 않아 텃밭 초보에게 딱이에요.
특히 땅속에서 몰래 자라는 당근을 직접 캐보는 그 순간의 뿌듯함은 해본 사람만 알죠!
올해 봄에는 꼭 한 번 당근 도전해 보세요 😊
🔜 다음 포스팅 예고
다음엔 ‘부추 키우는 법’을 소개할게요.
한번 심으면 여러 번 수확 가능한 효자 작물! 가정 텃밭의 필수템, 부추도 정리해 드릴게요 🌱
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